CALDO DE CAMARÃO

E
INAUGURAÇÃO À GRANDE E À FRANCESA

Que bela bezana nós apanhámos!
Esta semana inaugurámos a casa do meu queriducho.
Para quem imagina que dois não fazem a festa estão muito enganados.
Jantámos na cozinha, pois que a sala ainda não está pronta.
Numa mezinha pequena e simpática que eu mesma ajudei a escolher.
Menu: Champagne do verdadeiro,
Gambas cozidas.
Gelado

Acompanhado ao som de Cat Stevens.
Quem viveu os anos 70/80 sabe o quanto é romântico dançar slows embalados pelo Gato Esteves com alguém que aproveitava para nos pedir namoro ou então já que já era o nosso amado.

Brindámos: tchim tchim!
A nós, à casa, ao nosso novo esconderijo.
Os primeiros goles, claro que foram tomados com os nossos braços bem enlaçados um no outro, como vemos na televisão e claro, que gostamos de imitar.
O resto foi sendo bebido a acompanhar as gambas deliciosas que nos divertíamos a descascar e com o cuidado de não chupar as cabeças, pois que eu iria aproveita-las para fazer caldo de camarão.
Vocês sabem como funciona a cabeça das mulheres, sobretudo das, que como eu, gostam de cozinha e acima de tudo, de aproveitar e de tudo fazer ao mesmo tempo.
Mas voltando à nossa festança, a garrafa ia-se esvaziando, o prato das cascas enchendo e o álcool subindo às nossas cabecitas apaixonadas.
Os nossos pés descalços roçavam-se debaixo da mesa, beijando-se ardentemente, os nossos olhos devoravam-se, e as bocas mesmo cheias, riam às gargalhadas de tudo e de nada.
Com algum custo servimos a sobremesa que em vez de a comermos, a demos à boca, ao nariz, ao queixo um do outro.
O entusiasmo era tanto, que se transformou numa batalha naval, ou melhor dizendo geladal.
Era gelado misturado com altas gargalhadas pelos cabelos, nas calças nas paredes, no chão….
Não tivemos outro remédio senão de nos atirarmos para a banheira, felizmente que conseguimos lá chegar cambaleando, mas chegámos…
Agora imaginem esta receita: Champagne, gambas, gelado, música romântica, emoções fervilhando e uma banheira.
Qual o ingrediente que falta?
Uma queca?
Não!
Ainda não!
Falta um banho de espuma!
Ou uma batalha de espuma?
Optámos por uma festa carinhosa de espuma, pois que ao fim de um dia exaustivo, carinho é o que todos queremos, não?
Acham que a história está chochinha?
Queriam queca?
Entretanto a água arrefeceu, embrulhamo-nos os dois numa só toalha e agarradinhos lá fomos para a cama onde nos desenrolámos dos panos e claro enrolámo-nos e esfregámo-nos um no outro até… até fazer faísca, até uivarmos de prazer….
- Porra tenho que ir fazer o caldo de camarão!
- Qual caldo qual carapuça, precisamos de inaugurar a cama!
O que aconteceu o resto da noite naquele apartamento, para sabê-lo….
AHAHAHAH!
Precisam puxar pelas vossas cabecinhas e imaginar, imaginar, até não puderem mais.

Quanto à receita do caldo de camarão, para que ficou curioso, é muito simples:
Passam-se as cascas e as cabeças no passe vite com a ajuda da água de cozê-las, ainda quente e voilá um caldo de camarão que podem congelar, fazer uma sopa, um banho de imersão… o que quiserem.

Jocas
Anais